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2012年6月15日 (金)

梅酒

自宅の梅の実が大きくなったので、収穫しました。
今年は花の付きが悪くて、沢山は取れませんでした。

でも、梅酒は仕込みました(2瓶)。
R1006983_1

ですから当然、前の分は別の容器に移してやります。

左端は2010年、隣は2011年のものです。
R1006985_1

まだまだ古いのが新聞紙にくるまれて「備蓄」されています。でも時折味見するので、いつの間にか「微畜」になっています。

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